第42章 朱梅妃子飲
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第42章 朱梅妃子飲
誣賴滋事不成, 沈朝盈一直惦記著對方八成還會再尋上門來,遂拿出了百分之八百的警惕,連角落裏一絲灰都不放過, 卻被對方的厚禮給打了個措手不及。
不是,這就滑跪了?莫不是還憋著什麽後招呢?
沈朝盈拒絕無果。
對方被退貨怕了,竟是往店門口一丟,就跑了。
跑了……哪有這樣硬塞的, 沈朝盈有些無語, 猶不知自己狐假虎威了一把。
因是送崔瑄的,這份禮可是費了不少心思。
一則沒有金銀珠寶那些俗物, 顯得孝心不誠,成了賄賂。
二則也沒有附庸風雅,他們商戶人家, 哪裏懂這些門道,可著好吃好喝珍稀藥材獻上就是了。
光看那錦盒外用來包裝的絲緞有多光滑厚實, 就知道其中包著的內容價值多不菲。沈朝盈扔也不是, 留也不是,成了燙手的山芋。
晚上準備打烊, 趁店裏沒客人時,她拿出來琢磨著如何處理,店門口一陣風鈴搖動,清脆悅耳。
沈朝盈回頭, 阿青頂著個圓腦袋進來了。
崔瑄常來沈記, 受影響最大的絕對是阿青。
高官身邊的長隨,自然跟旁人不一樣, 店裏每次都會熱情招待他,以至於阿青比沈朝盈初見時圓了一圈。
原先是氣質掛小夥, 眼下只能摸著良心道一句這孩子虎頭虎腦的,真可愛。
沈朝盈忽感愧疚,默默地移開眼,笑道:“青郎君要些什麽?”
阿青單獨出現在這兒,多半是給崔瑄買的。
阿青點了老生常談的幾樣,沈朝盈答應著並腹誹,看來新出的飲子不大合這位口味呢這位還是喜歡香香甜甜的。
“咦”
趁沈朝盈打包時,阿青註意到桌角堆著的禮盒,眼熟得很,想了想,“沈小娘子,楊記派人送來的?”
沈朝盈眼神定了定,看來那天挑事的那人地位挺高的啊,肯定還給縣令送了禮,就是不知收沒收?按崔瑄那性子,應當不會收下吧。
她遲疑了一下,到底問出口,“是啊,不瞞郎君,兒惶恐著呢。這先兵後禮……”
阿青咂摸著郎君的處置,想了想,“小娘子莫急,等某回去問過郎君。”
阿青回去將事情一說,崔瑄也猜到對面是怎麽回事了,嘴角抿了起來。
阿青只當郎君是因被人誤會裙帶關系而不悅,低聲道:“阿郎若不滿,讓沈小娘子將東西送回去便好了,想來那楊記不敢再亂猜測。”
崔瑄默了一會兒,吩咐:“收著吧。”
阿青一楞,郎君當真是好心腸。
“好。”
阿青去而覆返,對沈朝盈笑道:“小娘子莫管就是,該怎麽就怎麽的,這是讓你別放在心上呢。”
沈朝盈懂了,這是想和平相處的意思,至於以後會不會變卦,那以後再說。
一定要和老店鬥,沈朝盈也落不了什麽好處,自然覺得能井水不犯河水更好,聽阿青一說,便笑了,“那我便放心了。”
“行嘞,小娘子且放心吧。”
阿青最後回頭看眼店裏,想一想郎君是怎麽冷臉氣哭那些貴女的,再想一想笑吟吟的小娘子,怎麽看怎麽不搭。
那姓葉的怎麽想的!
沈朝盈拆了禮,多是些吃的玩的和藥材,沈朝盈倒也不意外,飲子鋪麽,正常。
有一根品質很不錯的老參,還有一盒燕窩,沈朝盈讓她們好生收了起來。
其餘的罷了,難得的是一盒用好幾層盒子小心包著的荔枝。
荔枝這玩意兒金貴易壞,今晨到她手上,這會子還新鮮,想必不是從嶺南送來,而是花心思從樂游原栽的那寥寥幾棵荔枝樹上薅下來的。
每層套盒周圍空隙裏都夾了冰,已經半化了,木盒裏蓄了小半冰水。最裏層是一整塊厚厚的老冰鑿成的冰碗,盛著荔枝,紅綠的表皮還在往外冒著水珠,觸手冰涼。
沈朝盈許久沒吃過荔枝了,當下先與她們一人剝了兩個。阿福不吃,就硬塞。
不過吃了一小半之後就沒人舍得再吃了,都你推我我推你,最後一定要留給沈朝盈。
沈朝盈有些無奈,其實這荔枝並不比她前世吃過的好,可能是水土不合適,汁水不夠多,果肉不夠嫩,甜裏面也摻了點酸。
沈朝盈研究著更不浪費這麽珍貴的東西的吃法。
做菜時為了襯托某樣的甜,經常會放些鹽或是酸來提味。
這時候沈朝盈忽然理解了小韓小日們吃西瓜前先抹鹽的做法。
她有意效仿,買回來楊梅、酸橙,做楊梅荔枝飲。
楊梅得先泡好,沈朝盈便趁這時候坐在那兒一個個剝荔枝,不多,十幾個剝完去核,泡在冰水裏保鮮。
等楊梅表面沾著的臟東西全都泡出來了,再下鍋煮開,放些冰糖,荔枝出鍋前再放進去,否則口味不好,最後碼上酸橙,晾涼冰鎮次日再取出來吃。
紅艷艷的一大碗,再碼上特意留出來沒煮的新鮮楊梅和荔枝,配些碎冰盛在琉璃盞裏,顏色更美。
在碎冰襯托下,琉璃盞更透,盞壁上清晰透出艷麗的緋紅色,如薔薇泣露,白胖的荔枝浮在其間,嫩如凝脂。
楊梅酸甜,荔枝清甜,綴上薄荷,清涼解暑。
剛做好還沒開吃時候,崔瑄來了,外頭烈日炎炎,沈朝盈想了想,借花獻佛,也給他奉上一碗。
阿翹見了歪頭,方才有客人看見問,小娘子不是說自家留著吃麽
“荔枝?”
崔瑄看她一眼,宮裏貴人們吃荔枝都是精細剝了入口,小娘子好大手筆,竟用來做飲子。
這是誤會她富裕了,沈朝盈笑道,“這還是那禮裏面的,只得了幾小碗。兒這也算是借花獻佛,請郎君嘗一嘗這朱梅妃子飲。”
朱梅妃子飲,朱梅即是楊梅,這妃子麽,“一騎紅塵妃子笑”,沈朝盈咧嘴一笑,崔瑄又有些臉熱起來,借吃東西動作遮掩。
唇舌觸碰到清涼的冰飲,燥氣頓時消了,他也因此沈下心來。
五月朱梅紅似火,六月荔枝如明燈,盞中湯汁紅得發紫,既有楊梅的酸甜,浸泡一晚過後又帶了荔枝濃濃的清香,果然將果肉襯得更甜。
這做法可不是暴殄天物。
沈朝盈在櫃臺後偷覷一眼沈浸式吃播小崔大人,可惜這時候沒有氣泡水,摻在一起,那才叫解渴呢。
剩下的差不多一人一碗剛剛好,沈朝盈讓她們在廚房的自捧著喝了,阿青也沾光,分得了一小盞。
沈朝盈覺得怪了,一樣是主仆,怎麽阿青圓了不少,崔瑄變也沒變,甚至還清減了些呢?
還有她,眼見著不長個兒了,就開始往其他處長,瓜子臉變鵝蛋臉,原先的竹竿身板也開始玲瓏起來,倒是阿翹,還在竄個頭,都快高過她去了。
許是夏日炎熱,苦夏沒胃口吧。
沈朝盈想著,臨走前喊住了自己為數不多的大客戶,笑道:“夏熱苦胃,贈郎君一壇鹽津梅子,生津開胃的。”
不一會兒,沈朝盈收到了比這貴重得多的回禮,一柄精鐵鑄成的短刃。
青梅上市的時候,沈朝盈買了很多回來,腌鹽津梅子、泡青梅酒、熬青梅醬、泡青梅醋,如今陸續到了開壇的時候來。
不只是送崔瑄,隔壁的塗娘子、後街的羅娘子、米糧店的江娘子、傅郎君還有一幹熟客那兒,都得贈了這時令小食。
塗娘子的回禮是自家腌的魚鲊,酒香撲鼻,沈朝盈用來下粥了;米糧店兩位回禮特別接地氣,便是她平常常買的米豆,經濟型,沈朝盈也很高興;羅娘子贈的是胭脂口脂,雖然她用不大上,但卻很符合羅娘子個性,沈朝盈好好收著了,等哪日大場合的時候再搜出來用。
純食客裏頭,回禮的還就崔瑄一個,還有這禮……
沈朝盈把玩著小巧的短刀,失笑皺眉,這是實用型直男。
雖吐槽,平日沈朝盈還是好好地套上了殼子,別在腰間。
楊記那邊,得知了沈朝盈肯收下禮,也松了口氣。
楊記的東家楊大郎訓了管事和養傷中的侄子一頓。
這事就該怪他們,沒好好看清楚人家背後是誰就莽然上前得罪,大出血一遭。
葉管事冤枉往肚子裏吞,當時那不是您覺著被對方小丫頭打了臉,要教訓教訓麽,那時怎麽沒想著人家有靠山?
他不敢說,不過楊鴻受了傷,就沒那麽好脾性了,當場頂了回去。
楊大郎怒視過去:“如今不服也得服氣!日後不許再給我惹事。”
若只是個縣令便罷了,他來長安之後換過多少縣令?清官也見得多了,保不齊什麽時候就自個兒作死得罪了貴人,被擼官帽子,實在不足為懼。
可人家不怕有不怕的本事,自個就是貴人,除非國公府倒了,誰願意得罪小崔大人?
瞧眼下肅國公簡在帝心的光景,小崔大人也頗受看重,端午才受了賞賜。
這官途,長久著呢!
楊鴻也是有些後怕,剛受刑那兩天,他氣不過,暗中還想過叫人將那小娘子抓來出氣……要真是動了崔世子的人,他這條小命保不保得住且兩說,後半輩子恐怕就得當公公去了。
好在葉掌櫃腦筋轉得快,反應過來了,這才免了大麻煩。
不過即便是及時賠禮,坊間還是傳出來楊記以大欺小店的風聲。
不少人鄙夷他們的肚量,自發到沈記支持生意,也有從前他們家生意太好,夥計個個都趾高氣昂跟大爺似的難傳喚,受了氣的,不願意再去楊記。
沈朝盈只是接受了對方的賠禮道歉,可沒說不做這飲子生意,客來好招待,一時間新客們就覺得,這小娘子真好,沈記飲子也好,糖水更好!
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不是,這就滑跪了?莫不是還憋著什麽後招呢?
沈朝盈拒絕無果。
對方被退貨怕了,竟是往店門口一丟,就跑了。
跑了……哪有這樣硬塞的, 沈朝盈有些無語, 猶不知自己狐假虎威了一把。
因是送崔瑄的,這份禮可是費了不少心思。
一則沒有金銀珠寶那些俗物, 顯得孝心不誠,成了賄賂。
二則也沒有附庸風雅,他們商戶人家, 哪裏懂這些門道,可著好吃好喝珍稀藥材獻上就是了。
光看那錦盒外用來包裝的絲緞有多光滑厚實, 就知道其中包著的內容價值多不菲。沈朝盈扔也不是, 留也不是,成了燙手的山芋。
晚上準備打烊, 趁店裏沒客人時,她拿出來琢磨著如何處理,店門口一陣風鈴搖動,清脆悅耳。
沈朝盈回頭, 阿青頂著個圓腦袋進來了。
崔瑄常來沈記, 受影響最大的絕對是阿青。
高官身邊的長隨,自然跟旁人不一樣, 店裏每次都會熱情招待他,以至於阿青比沈朝盈初見時圓了一圈。
原先是氣質掛小夥, 眼下只能摸著良心道一句這孩子虎頭虎腦的,真可愛。
沈朝盈忽感愧疚,默默地移開眼,笑道:“青郎君要些什麽?”
阿青單獨出現在這兒,多半是給崔瑄買的。
阿青點了老生常談的幾樣,沈朝盈答應著並腹誹,看來新出的飲子不大合這位口味呢這位還是喜歡香香甜甜的。
“咦”
趁沈朝盈打包時,阿青註意到桌角堆著的禮盒,眼熟得很,想了想,“沈小娘子,楊記派人送來的?”
沈朝盈眼神定了定,看來那天挑事的那人地位挺高的啊,肯定還給縣令送了禮,就是不知收沒收?按崔瑄那性子,應當不會收下吧。
她遲疑了一下,到底問出口,“是啊,不瞞郎君,兒惶恐著呢。這先兵後禮……”
阿青咂摸著郎君的處置,想了想,“小娘子莫急,等某回去問過郎君。”
阿青回去將事情一說,崔瑄也猜到對面是怎麽回事了,嘴角抿了起來。
阿青只當郎君是因被人誤會裙帶關系而不悅,低聲道:“阿郎若不滿,讓沈小娘子將東西送回去便好了,想來那楊記不敢再亂猜測。”
崔瑄默了一會兒,吩咐:“收著吧。”
阿青一楞,郎君當真是好心腸。
“好。”
阿青去而覆返,對沈朝盈笑道:“小娘子莫管就是,該怎麽就怎麽的,這是讓你別放在心上呢。”
沈朝盈懂了,這是想和平相處的意思,至於以後會不會變卦,那以後再說。
一定要和老店鬥,沈朝盈也落不了什麽好處,自然覺得能井水不犯河水更好,聽阿青一說,便笑了,“那我便放心了。”
“行嘞,小娘子且放心吧。”
阿青最後回頭看眼店裏,想一想郎君是怎麽冷臉氣哭那些貴女的,再想一想笑吟吟的小娘子,怎麽看怎麽不搭。
那姓葉的怎麽想的!
沈朝盈拆了禮,多是些吃的玩的和藥材,沈朝盈倒也不意外,飲子鋪麽,正常。
有一根品質很不錯的老參,還有一盒燕窩,沈朝盈讓她們好生收了起來。
其餘的罷了,難得的是一盒用好幾層盒子小心包著的荔枝。
荔枝這玩意兒金貴易壞,今晨到她手上,這會子還新鮮,想必不是從嶺南送來,而是花心思從樂游原栽的那寥寥幾棵荔枝樹上薅下來的。
每層套盒周圍空隙裏都夾了冰,已經半化了,木盒裏蓄了小半冰水。最裏層是一整塊厚厚的老冰鑿成的冰碗,盛著荔枝,紅綠的表皮還在往外冒著水珠,觸手冰涼。
沈朝盈許久沒吃過荔枝了,當下先與她們一人剝了兩個。阿福不吃,就硬塞。
不過吃了一小半之後就沒人舍得再吃了,都你推我我推你,最後一定要留給沈朝盈。
沈朝盈有些無奈,其實這荔枝並不比她前世吃過的好,可能是水土不合適,汁水不夠多,果肉不夠嫩,甜裏面也摻了點酸。
沈朝盈研究著更不浪費這麽珍貴的東西的吃法。
做菜時為了襯托某樣的甜,經常會放些鹽或是酸來提味。
這時候沈朝盈忽然理解了小韓小日們吃西瓜前先抹鹽的做法。
她有意效仿,買回來楊梅、酸橙,做楊梅荔枝飲。
楊梅得先泡好,沈朝盈便趁這時候坐在那兒一個個剝荔枝,不多,十幾個剝完去核,泡在冰水裏保鮮。
等楊梅表面沾著的臟東西全都泡出來了,再下鍋煮開,放些冰糖,荔枝出鍋前再放進去,否則口味不好,最後碼上酸橙,晾涼冰鎮次日再取出來吃。
紅艷艷的一大碗,再碼上特意留出來沒煮的新鮮楊梅和荔枝,配些碎冰盛在琉璃盞裏,顏色更美。
在碎冰襯托下,琉璃盞更透,盞壁上清晰透出艷麗的緋紅色,如薔薇泣露,白胖的荔枝浮在其間,嫩如凝脂。
楊梅酸甜,荔枝清甜,綴上薄荷,清涼解暑。
剛做好還沒開吃時候,崔瑄來了,外頭烈日炎炎,沈朝盈想了想,借花獻佛,也給他奉上一碗。
阿翹見了歪頭,方才有客人看見問,小娘子不是說自家留著吃麽
“荔枝?”
崔瑄看她一眼,宮裏貴人們吃荔枝都是精細剝了入口,小娘子好大手筆,竟用來做飲子。
這是誤會她富裕了,沈朝盈笑道,“這還是那禮裏面的,只得了幾小碗。兒這也算是借花獻佛,請郎君嘗一嘗這朱梅妃子飲。”
朱梅妃子飲,朱梅即是楊梅,這妃子麽,“一騎紅塵妃子笑”,沈朝盈咧嘴一笑,崔瑄又有些臉熱起來,借吃東西動作遮掩。
唇舌觸碰到清涼的冰飲,燥氣頓時消了,他也因此沈下心來。
五月朱梅紅似火,六月荔枝如明燈,盞中湯汁紅得發紫,既有楊梅的酸甜,浸泡一晚過後又帶了荔枝濃濃的清香,果然將果肉襯得更甜。
這做法可不是暴殄天物。
沈朝盈在櫃臺後偷覷一眼沈浸式吃播小崔大人,可惜這時候沒有氣泡水,摻在一起,那才叫解渴呢。
剩下的差不多一人一碗剛剛好,沈朝盈讓她們在廚房的自捧著喝了,阿青也沾光,分得了一小盞。
沈朝盈覺得怪了,一樣是主仆,怎麽阿青圓了不少,崔瑄變也沒變,甚至還清減了些呢?
還有她,眼見著不長個兒了,就開始往其他處長,瓜子臉變鵝蛋臉,原先的竹竿身板也開始玲瓏起來,倒是阿翹,還在竄個頭,都快高過她去了。
許是夏日炎熱,苦夏沒胃口吧。
沈朝盈想著,臨走前喊住了自己為數不多的大客戶,笑道:“夏熱苦胃,贈郎君一壇鹽津梅子,生津開胃的。”
不一會兒,沈朝盈收到了比這貴重得多的回禮,一柄精鐵鑄成的短刃。
青梅上市的時候,沈朝盈買了很多回來,腌鹽津梅子、泡青梅酒、熬青梅醬、泡青梅醋,如今陸續到了開壇的時候來。
不只是送崔瑄,隔壁的塗娘子、後街的羅娘子、米糧店的江娘子、傅郎君還有一幹熟客那兒,都得贈了這時令小食。
塗娘子的回禮是自家腌的魚鲊,酒香撲鼻,沈朝盈用來下粥了;米糧店兩位回禮特別接地氣,便是她平常常買的米豆,經濟型,沈朝盈也很高興;羅娘子贈的是胭脂口脂,雖然她用不大上,但卻很符合羅娘子個性,沈朝盈好好收著了,等哪日大場合的時候再搜出來用。
純食客裏頭,回禮的還就崔瑄一個,還有這禮……
沈朝盈把玩著小巧的短刀,失笑皺眉,這是實用型直男。
雖吐槽,平日沈朝盈還是好好地套上了殼子,別在腰間。
楊記那邊,得知了沈朝盈肯收下禮,也松了口氣。
楊記的東家楊大郎訓了管事和養傷中的侄子一頓。
這事就該怪他們,沒好好看清楚人家背後是誰就莽然上前得罪,大出血一遭。
葉管事冤枉往肚子裏吞,當時那不是您覺著被對方小丫頭打了臉,要教訓教訓麽,那時怎麽沒想著人家有靠山?
他不敢說,不過楊鴻受了傷,就沒那麽好脾性了,當場頂了回去。
楊大郎怒視過去:“如今不服也得服氣!日後不許再給我惹事。”
若只是個縣令便罷了,他來長安之後換過多少縣令?清官也見得多了,保不齊什麽時候就自個兒作死得罪了貴人,被擼官帽子,實在不足為懼。
可人家不怕有不怕的本事,自個就是貴人,除非國公府倒了,誰願意得罪小崔大人?
瞧眼下肅國公簡在帝心的光景,小崔大人也頗受看重,端午才受了賞賜。
這官途,長久著呢!
楊鴻也是有些後怕,剛受刑那兩天,他氣不過,暗中還想過叫人將那小娘子抓來出氣……要真是動了崔世子的人,他這條小命保不保得住且兩說,後半輩子恐怕就得當公公去了。
好在葉掌櫃腦筋轉得快,反應過來了,這才免了大麻煩。
不過即便是及時賠禮,坊間還是傳出來楊記以大欺小店的風聲。
不少人鄙夷他們的肚量,自發到沈記支持生意,也有從前他們家生意太好,夥計個個都趾高氣昂跟大爺似的難傳喚,受了氣的,不願意再去楊記。
沈朝盈只是接受了對方的賠禮道歉,可沒說不做這飲子生意,客來好招待,一時間新客們就覺得,這小娘子真好,沈記飲子也好,糖水更好!
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